Varese: Progetto Concittadino contro lo spreco alimentare

L'onorevole Maria Chiara Gadda insieme a Galimberti e De Simone per l'iniziativa di sabato

29 maggio 2016
Guarda anche: Elezioni comunali 2016Varese
gadda maria chiara

E’ tornata a Varese per parlare, insieme a Progetto ConcittaDino, della sua legge per combattere lo spreco alimentare: Maria Chiara Gadda, giovane parlamentare Pd, era al Globe Cafè di via Sacco, questa mattina, insieme ai “ConcittaDini”. Con loro anche Davide Galimberti, il candidato sindaco che la lista “arancione” sostiene.

“Il tema del recupero delle risorse alimentari non è nuovo, certo – ha detto Gadda – ma è necessario concentrarsi sulle eccedenze da destinare alle famiglie in difficoltà. E’ possibile raggiungere le 500mila tonnellate, determinando così un risparmio diretto per le amministrazioni. Ma si deve andare più in profondità, partendo dall’utilizzo delle risorse. In questo senso, si deve parlare prima di tutto di ritrasformazione e rigenerazione. L’Italia è leader in Europa in materia di recupero delle eccedenze alimentari. L’obiettivo della nuova legge è quello di fare un passo in più sui prodotti che oggi è difficile recuperare, anche semplificando i passaggi burocratici”. La legge non parla solo di cibo, ma anche di farmaci, e può diventare una risposta davvero efficace contro la povertà di molte famiglie, anche perchè impone dei paletti non negoziabili sulla tracciabilità della merce. “Tutti gli attori devono essere in gioco. E i comuni devono collaborare di più con il terzo settore”.

Esiste la rete Sprecozero.net, a cui Gadda ha invitato il comune di Varese ad aderire. “E sarà uno dei nostri provvedimenti in caso di elezione – ha garantito Davide Galimberti – questa legge è un esempio di concretezza, lo stesso principio a cui si ispira la nostra coalizione. Con questo provvedimento, i servizi sociali del Comune potranno lavorare meglio, perchè favorisce una logica che anche noi portiamo avanti: quella delle sinergie tra amministrazione e mondo del volontariato, che qui si abbina anche alla possibilità di ridurre i costi legati ai rifiuti. Vogliamo applicare concretamente questa norma, il prima possibile, mettendo attorno ad un tavolo di lavoro le associazioni del settore, come Banco Alimentare e Caritas”.

Il capolista Dino De Simone ha ampliato il raggio d’azione possibile, ricordando che “alleandoci con l’Università dell’Insubria e ispirandoci alla Carta di Milano per la Food Policy possiamo fare davvero di Varese una città modello”.

Tag:

Leggi anche:

  • “Merende sotto l’albero”: le Piscine Manara festeggiano il Natale

    Le Piscine Manara si preparano in grande stile all’arrivo delle festività natalizie. Infatti, domenica 11 dicembre, Sport Management, la società che gestisce il Centro Natatorio, in collaborazione con Royal Time, organizzerà un evento all’insegna dello sport e del divertimento per
  • La banda di Moretti vuole cucirsi addosso il derby

    Dopo la vittoria in coppa l’Openjobmetis riparte dal campionato di serie A e lo fa con la sfida delle sfide. Al PalA2A arriva nientemeno che Cantù, per quello che si preannuncia un derby infuocato. A Masnago dalle ore 20.30, con diretta tv su Milanow, la squadra di coach Moretti ospiterà
  • A Buguggiate arriva la corsa benefica dei Babbi Natale

    . A questi due enti sarà infatti devoluto il ricavato dell’iniziativa. «Questa corsa è nata con il preciso scopo di raccogliere fondi da devolvere in beneficenza», raccontano gli organizzatori. «Negli anni abbiamo potuto dare il nostro contributo a realtà significative che operano sul
  • L’Hockey Varese ha presentato il progetto Inspire

    L’Hockey Club Varese 1977 ha presentato, questa mattina in Comune a Varese, l’edizione 2016/2017 del PROGETTO INSPIRE realizzato in collaborazione con SOS Villaggi dei Bambini Morosolo e, da quest’anno, anche con NIL – Nucleo di Inserimento Lavorativo Ambito Territoriale