Ha lavorato dal 1968, giorno della prima apertura, presso il celebre Bar Basso di Milano. La sua storia è nata per caso, da un semplice errore che fece nella preparazione di un cocktail, al posto di mettere il gin con il Martini Rossi e il Bitter Campari versò del prosecco…fu la sua fortuna, perché da quel giorno nacque il Negroni Sbagliato, un cocktail che nel giro di pochi anni è diventato prima a Milano e poi in tutta Italia un must.
Mirko Stocchetto è scomparso oggi, giovedì 10 novembre, all’eta di 86 anni nella sua città di Milano, lasciando all’Italia “un’eredità unica”.
