Anche se la primavera sembra ancora lontana, chi vuole impegnarsi per avere un orto sano e soprattutto con frutta e verdura sana e gustosa deve darsi da fare fin da ora. L’osteria sociale La Tela di Rescaldina ospita martedì 16 gennaio Francesco Beldì per la presentazione del suo libro “Difendere l’orto con i rimedi naturali”, una guida completa su come preservare il giardino di casa dall’uso di pesticidi e sostanze chimiche. Del resto, per ogni ettaro coltivato si stima che vengano utilizzati ben cinque chili e mezzo di pesticidi. Evitare di ricorrere alla chimica per avere un bell’orto di casa è possibile. Francesco Beldì è un agronomo di lunga esperienza. Si occupa di agricoltura biologica dal 1991 e ha lavorato nell’ambito di ispezioni e controlli, della assistenza tecnica alle produzioni, della promozione e sviluppo di nuovi mercati. Molto attivo nelle attività di formazione e divulgazione, è autore di manuali di agricoltura biologica (fra cui il best-seller “Il mio orto biologico”, con quasi 20.000 copie vendute) e di numerosi articoli su riviste specializzate, “Difendere l’orto con i rimedi naturali – Fitosanitari, macerati, trappole e altre soluzioni bio per coltivare senza veleni” (Terra Nuova Edizioni) è un manuale che aiuta a riconoscere i principali parassiti delle piante orticole e suggerisce i rimedi naturali per contenerne i danni. Ogni rimedio viene analizzato per spiegarne i meccanismi di azione in modo da poterlo impiegare nel modo più efficace.
Inizio alle 21, ingresso libero.
