Venerdì 8 aprile il Birrificio Angelo Poretti effettuerà la simbolica piantumazione del faggio di Villa Mylius, alla presenza di Alberto Frausin , AD di Carlsberg Italia, Riccardo Santinon, assessore alla Tutela Ambientale del comune di Varese, e Valentina Minazzi, presidente di Legambiente Varese.
L’incontro vuole essere un momento simbolico di espressione di vicinanza dello storico Birrificio con il territorio, un lascito concreto della sua esperienza a Expo 2015 in qualità di “Birra Ufficiale di Padiglione Italia” frutto del progetto l’Orologio degli Alberi, iniziativa che ha permesso di rendicontare la quantità esatta di CO2 non immessa nell’atmosfera durante i 6 mesi di manifestazione universale, grazie all’utilizzo in Piazzetta della Birra del sistema di spillatura innovativo DraughtMaster™ che elimina l’utilizzo di anidride carbonica aggiunta evitandone la dispersione nell’ambiente.
Quello di Varese è il primo appuntamento nella zona che proseguirà il giorno giovedì 21 aprile con ulteriori piantumazioni nelle città di Induno e Vedano.
