
Cambio ai vertici della Cooperativa Prealpina Latte Varese. Da lunedì nella storica azienda del Latte Varese è entrato un nuovo socio, il consorzio Fattorie Lariane, che opera in provincia di Como.
Domenico Scali, presidente del consorzio, si è insediato anche alla presidenza dell’azienda varesina, subentrando a Fabio Binelli, che resterà con il ruolo di vicepresidente.
Comune e Provincia continueranno, almeno per il momento, ad esprimere un consigliere d’amministrazione a testa.
La storica azienda, l’ultima Centrale del Latte ad operare in provincia di Varese, è attiva dal 1933. Negli anni passati ha affrontato, come tutte le piccole aziende del settore, un momento di crisi, superandolo grazie anche all’innovazione. A breve verrà messo sul mercato un nuovo prodotto, un latte fresco a lunga conservazione, l’Esl.