Presentata nella giornata di martedì 15 novembre al Teatro Regio di Parma, la lista dei 343 ne comprende 58 che sono in territorio lombardo; queste cucine sono state così suddivide: 2 ristoranti si sono aggiudicati Tre Stelle, 7 hanno raggiunto le Due Stelle e 49 sono stati premiati con una Stella Michelin.
La guida più importante della ristorazione mondiale ha presentano la nuova edizione premiando altre eccellenze italiane, portando così la nostra nazione al secondo posto al mondo per il numero di stelle assegnate.
Di questa nuova lista di eccellenze italiane ce ne sono 4 che arrivano dalla nostra provincia: con una stella michelin entra a far parte della guida anche il ristorante “La Tavola” a Laveno Mombello; assieme a questo ristorante sono invece state confermate le stelle a ”Acquerello” a Fagnano Olona, “Ilario Vinciguerra” a Gallarate, “Ma. Ri. Na.” a Olgiate Olona.
