Un viaggio alla scoperta di tradizioni, di cucine esotiche e di ricette tutte da provare. I consigli di cucina arrivano da tanti maestri come Matteo Tassi che si occupa di cucina orientale e vegetariana e Luca Barbiero che ama sia i piatti di mare che i piatti di terra.
Non mancheranno ovviamente le guide di cucina pensate per tutti (esperti e non), per imparare a conoscere la griglia e le sue potenzialità, sperimentare ricette e testare nuovi ingredienti.
Il calendario offerto da Agricola del Lago:
23 settembre ore 15:00 – BBQ Thai oriente da gustare (con Matteo Tassi)
24 settembre ore 15:00 – Barbecue vegetariano (con Matteo Tassi)
1 ottobre ore 15:00 – BBQ essential, corso base liv.1
14 ottobre ore 15:00 – Il BBQ tra terra e mare (con Luca Barbiero)
21 ottobre ore 15:00 – BBQ classic, corso base liv.2
28 ottobre ore 15:00 – BBQ advance, corso base liv.3
5 novembre ore 15:00 – Barbecue Smoke & Sweet
11 novembre ore 15:00 – BBQ essential, corso base liv.1
25 novembre ore 15:00 – BBQ classic, corso base liv.2
10 dicembre ore 15:00 – Christmas BBQ, i classici del Natale (con Matteo Tassi)
Per partecipare, collegarsi al sito https://www.agricolashop.it/Academy/: le iscrizioni ad ogni corso sono aperte fino al giorno precedente della lezione. Le ricette proposte durante il corso potrebbero subire variazioni secondo la disponibilità del mercato, essendo tutte preparate con ingredienti freschi e possibilmente di stagione.
