Tante novità, tanti gusti, decine di eventi diversi e migliaia di degustazioni nella fiera più dolce di questo 2018. Dopo il successo dello scorso anno, dove a far da protagonista è stato il maestro Ernst Knam con le sue piccole creazioni, il Salon du Chocolat torna a deliziare i curiosità e gli appassionati con le novità dell’anno. Non mancheranno i grandi maestri della pasticceria italiana e mondiale, ma anche gli aspiranti pasticceri e alcuni volti noti della televisione italiana.
Il cioccolato sarà il protagonista dell’evento che avrà luogo dal 15 al 18 febbraio presso gli spazi di MiCo, la Fiera Congressi di Milano.
Food lovers, intenditori e professionisti potranno assaggiare, sperimentare e scoprire le diverse sfumature del cioccolato in un weekend dove gusto, amore e passione saranno gli elementi chiave. Del resto si sa, “9 persone su 10 amano il cioccolato. La decima mente” (John Tullius).
