Le settimane del gusto a Palace Grand Hotel Varese

Gli ultimi golosi appuntamenti nella splendida cornice liberty della città

02 Dicembre 2019
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Da venerdì 29 novembre a giovedì 12 dicembre: Non solo Polenta & Cassoeula – Le pietanze invernali della tradizione 🍲

Menù Non solo Polenta & Cassoeula – Le pietanze invernali della tradizione  [29/11 – 12/12]:

* La Cassoeula
piatto tipico lombardo con verze stufate con le parti meno nobili del maiale (cotenna, musetto, piedini, testa, costine)

* I Bruscitt
piatto tradizionale lombardo con carne di manzo sminuzzata e brasata a lungo con il vino e semi di finocchio selvatico

* Goulash
piatto a base di carne, lardo, cipolle, carote, patate e paprika

* Salsiccia in umido con fagioli

* Pollo alla cacciatora

* Baccalà alla vicentina

* Gorgonzola dolce

* Tavolette di polenta dolce e miele Varesino

Info e Prenotazioni
Telefono: +(39) 0332 – 327100
Email: booking@palacevarese.com

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