Un “gigante” della birra. Che da oggi può anche fregiarsi di essere una delle aziende più ecosostenibili.
Carlsberg Italia è stata insignita sabato 21 giugno a Capannori, nella sala consiliare del Comune, del premio Rifiuti Zero. Il Premio, ideato da Rossano Ercolini fondatore dell’Associazione, maestro elementare e vincitore del Goldman Environmental Prize 2013 (conosciuto anche come il Nobel dell’ambiente), è nato con l’obiettivo di dare un riconoscimento alle imprese che hanno contribuito attivamente allo sviluppo sostenibile del territorio italiano.
Alla cerimonia di premiazione Alberto Frausin, Amministratore Delegato di Carlsberg Italia, ha ricevuto il riconoscimento per il progetto “DraughtMasterTM” il rivoluzionario sistema di spillatura senza CO2 aggiunta e con utilizzo di fusti di birra in PET riciclabile. Questo sistema, infatti, consente una concreta riduzione dell’impatto ambientale legato alla logistica, alle operazioni di lavaggio e sanificazione dei fusti in acciaio e allo smaltimento dei rifiuti garantendo, nel contempo, una migliore conservazione e qualità del prodotto degustato.
Carlsberg vanta la proprietà del marchio Poretti e proprio allo stabilimento di Induno Olona stanno venendo portate avanti le innovazioni tecnologiche principali.
Il premio è stato consegnato alle 18 Aziende premiate dal comitato di valutazione nazionale Rifiuti Zero composto da Patrizia Lo Sciuto, Patrizia Pappalardo, Enzo Favoino, Franco Matrone e Rossano Ercolini, oltre al neo Sindaco del Comune di Capannori Luca Menesini, dal giovanissimo assessore all’ambiente Matteo Francesconi e da Concetta Mattia, in rappresentanza di Anpas Nazionale.
“Siamo onorati di ricevere questo premio che rappresenta un ulteriore, prestigioso riconoscimento al lavoro fatto in questi anni in Italia” ha affermato Alberto Frausin, Amministratore Delegato Carlsberg Italia. “Questo riconoscimento ci fa però ancora più piacere, perché è un premio al coraggio, all’impegno, alla forza di credere che cambiare le cose è possibile. Il fatto di essere l’unica multinazionale in mezzo a tante piccole realtà è un messaggio importante: il cambiamento lo possiamo fare tutti, non importa quale peso o dimensione si abbia. È un incoraggiamento e uno sprone per tutti. Carlsberg si fa interprete di questo messaggio e lo declina a in una visione di responsabilità a 360° verso tutti i suoi interlocutori”.
