Varese: un viaggio nei sapori del gorgonzola

Manifestazione in piazza Repubblica nel prossimo weekend

08 marzo 2016
Guarda anche: Varese Città
Varese 3

«Piazza Repubblica a vocazione, temporaneamente, food». Così l’assessore al Commercio, Sergio Ghiringhelli, definisce le nuove iniziative legate a piazza Repubblica.
La giunta oggi ha deliberato un programma a tema food, partendo da venerdì 11 marzo, fino a domenica 13, con “Un viaggio nei sapori del gorgonzola”. «Abbiamo deciso di connotare la piazza in modo temporaneo come la piazza del food, e il viaggio a tema gorgonzola è il primo di una serie di eventi dedicati al cibo e allo street food, anche se non mancheranno altri eventi di diverso genere» precisa l’assessore. La manifestazione enogastronomica, organizzata dall’Associazione Nazionale Marpa con la collaborazione del Comune, vedrà banchi e curiosità legate al gorgonzola.
«Questa manifestazione – spiegano i promotori – ha come prodotto principale il gorgonzola, ma verrà fatto sposare a diversi prodotti della tradizione italiana e locale, con l’intento di valorizzare il gusto della nostra cucina. Un viaggio nei sapori del gorgonzola è un appuntamento che vedrà partecipare diverse aziende che negli anni hanno saputo emergere grazie alla qualità dei propri prodotti, ogni azienda assocerà diversi prodotti regionali al gorgonzola, come l’arancina siciliana con gorgonzola o la burrata con il cuore di gorgonzola. Nei diversi stand si potranno trovare e gustare anche altri prodotti regionali di altissima qualità che variano dai salumi ai vini, al miele e tanto altro ancora. Inoltre per tutti i tre giorni alle ore 15 sarà allestito anche un laboratorio gratuito per bambini, ad esperienza didattico-educativa attraverso la filatura de formaggio».

Nel mese di maggio è previsto l’evento Lake Street Food Festival e nel mese di giugno Platea Cibis. Il 3 aprile tornano invece le Mitiche in piazza, a cura di Auto Moto storiche Varese, una mostra scambio tra privati di accessori di auto d’epoca e mostra di auto d’epoca. Seguirà nelle prossime settimane il calendario completo.

Tag:

Leggi anche:

  • La Pallanuoto Banco BPM Sport Management pesca il CN Marsiglia

    Dall’urna del sorteggio delle semifinali di Len Euro Cup la Pallanuoto Banco BPM Sport Management pesca il CN Marsiglia guidata dal tecnico genovese Paolo Malara. Sarà sfida italo-francese nelle semifinali di Len Euro Cup per la Pallanuoto Banco BPM Sport Management, con la formazione guidata da
  • A Varese torna BABBO NATALE RUN 2017 – Limited Edition

    Torna la Babbo Natale Run 2017, organizzata da Rotaract Varese Verbano e Comune di Varese, nella giornata di domenica 17 dicembre. La corsa podistica NON competitiva più natalizia di Varese, pensata ed organizzata per famiglie, giovani e per chiunque abbia voglia di divertirsi nel periodo di
  • La Pallanuoto Banco BPM Sport Management domani in vasca

    Scenderà in vasca domani alle ore 19.30 alle piscine Manara di Busto Arsizio (VA) la Pallanuoto Banco BPM Sport Management impegnata nella gara di ritorno dei quarti di finale di Len Euro Cup contro la Stella Rossa Belgrado. All’andata in Serbia era stata la formazione guidata da mister Marco
  • Domani big match per la Pallanuoto Banco BPM Sport Managemle

    Sarà big match domani per la Pallanuoto Banco BPM Sport Management che alle ore 19.30 ospiterà alle piscine Manara di Busto Arsizio il CC Napoli, nella gara valida per l’ottava giornata d’andata del campionato di serie A1 maschile. In palio il terzo posto in classifica (attualmente di